適切な熱を与えること：レーズンをより効果的に乾燥させる方法 もし一度でもレーズンを乾燥させたことがあるなら、その苦労はご存知でしょう。トレイの一部は完璧に乾燥しているのに、他の部分はまだ湿っていたり、運の悪いレーズンは完全に焦げてしまったりします。本当に悩みの種です。適切に乾燥させるためには、トレイ全体に均一で安定した熱が届く必要があります。 私たちは、自社製のIRラジエーターが有名ブランドの製品に対抗できるかどうかを確認したくました。そこで、実際に比較テストを行いました。
「寒点」問題の解決策
ほとんどのIRランプには、端付近に厄介な「寒点」があります。これは、その構造上避けられないことです。 私たちは、フィラメントの巻き方を変えることでこの問題を解決しようとしました。コイルを端に向かって少し密に巻くことで、熱の分布を均一にすることができました。 その結果は驚くべきものでした。有名ブランドの製品では、2メートルのトレイ上での温度差が12℃もありました。一方、私たちの製品では5℃未満でした。つまり、端にあるレーズンも中央にあるレーズンと同じ速度で乾燥するのです。もう推測する必要はありません。
内部まで熱を届けること
できるだけ多くのIRエネルギーを果実に届けるために、高純度の石英ガラスを使用しました。 しかし、本当の鍵は波長でした。私たちは中波帯の波長に調整しました。なぜかというと、熱が果肉の奥深くまで浸透する必要があるからです。表面だけが過度に加熱されると、果肉の水分が蒸発する前に外側が焦げてしまいます。 ただ一つ注意点があります。これらの高出力装置は大量の電力を消費します。**配線をしっかり確認してください。**ブレーカーやパネルがその負荷に耐えられるか確認してください。そうでなければ、午後中ずっとスイッチの再設定に追われることになります。
作業現場での使用
私たちは、私たちの装置を使うために既存の設備を壊す必要がないようにしました。これらは、既存のラックに簡単に取り付けられるように設計されています。 また、これらの装置は非常に頑丈です。過酷な湿度の高い環境でも正常に動作します。ただ一つのルールがあります：コネクタをしっかり密封してください。 もしシールが破損すると、水分が端子に入り込んでランプが故障してしまいます。簡単な対処法ですが、これが何年も持つランプと、1ヶ月で壊れてしまうランプの違いです。シールをしっかり保てば、問題ありません。